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    1 comentário em “Madureira ´s Campo Alegre”

    1. CarlosLM Autor do postMadureira ´s Campo Alegre

      Recentemente tive a oportunidade de jantar no Madureira´s .
      Para um tripeiro integral, que ama a sua Invicta e tudo o que é Portuense, procurei imediatamente na lista….a nossa francesinha. Á cautela pedi informações ao staff sobre a mesma, enunciando com orgulho os meus critérios de exigência e exemplos de referência. Fiquei convencido a experimentar, afinal a francesinha proposta é uma inovação relativamente à receita tradicional. Em concreto, a substituição do pão habitual por uma massa folhada.
      Conclusão: memorável.
      Já degustei muitas francesinhas, mas poucas remanescem nas memórias sensitivas da minha consciência.
      Experiência para repetir e disfrutar….

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